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S.A.R.A.H. ist ein 'Smart AI Resource Assistant for Health' der Weltgesundheit Organisation. Basierend auf generativer künstlicher Intelligenz wurde Sarah darauf trainiert, Auskunft zu den wichtigsten Gesundheitsthemen zu geben. Beispielsweise gibt sie Informationen zu gesunden Gewohnheiten, mentaler Gesundheit, Krebs oder Diabetes. Ziel ist es, den Zugang zu gesundheitsrelevanten Informationen und den Menschen das Recht auf Gesundheit zu ermöglichen.

Im Jahr 2023 führte die Lungenliga Aargau eine gross angelegte Konsumumfrage zu 14 verschiedenen Tabak-, Nikotin und Cannabisprodukten bei Jugendlichen durch. An der Umfrage nahmen rund 20'000 Lernende von Mittel- und Berufsschulen sowie Brückenangeboten der gesamten Deutschschweiz teil. Die gesammelten Daten konnten mit der im Jahr 2021 durchgeführten Umfrage verglichen werden und bringt interessante Entwicklungen im Konsumverhalten ans Licht.

Am 20.2.2024 fand die Nationale Konferenz Gesundheit2030 zum Thema Digitalisierung im Gesundheitswesen statt. Die Konferenz hatte das Motto ‘Digital vernetzt und menschlich verbunden’. Felix Gille sprach sowohl an der Konferenz als auch im Rahmen der Fortbildung Public Health Zürich* über seine Forschungsarbeiten zur Rolle des öffentlichen Vertrauens für Gesundheitssysteme sowie über eine erfolgreiche Umsetzung der Digitalisierung im Gesundheitswesen.

Das neue Video erklärt das Konzept der Selbstmanagement-Förderung. Es beleuchtet Selbstmanagement aus mehreren Perspektiven: Betroffene, Angehörige und Fachpersonen erläutern, wie sie von Selbstmanagement-Förderung profitieren.

Der Nutri-Score - einfach gesünder einkaufen: Die Allianz Ernährung und Gesundheit stellt auf ihrer Webseite Antworten auf häufig gestellte Fragen, die wichtigsten Informationen zu Wirkungsweise und Zielen des Nutri-Scores sowie Hintegrundinformationen zur Verfügung.

Wie funktioniert der Nutri-Score? Was kann er? Welche politischen Diskussionen gibt es rund um die Einführung des Labels in der Schweiz? Der Konsumentenschutz und die Fédération romande des consommateurs stellen übersichtlich Informationen zum Nutri-Score zusammen, unter anderem mit einem Faktenblatt.

Anfang 2021 haben sich die am Nutri-Score beteiligten oder interessierten Staaten, zu denen auch die Schweiz gehört, innerhalb Europas auf eine gemeinsame Koordination verständigt, um die Verwendung des Nutri-Score europaweit einheitlich zu gestalten und die Berechnungsgrundlage des Nutri-Score auf Grundlage wissenschaftlicher Evidenz zu optimieren. Das Gremium der "Countries officially engaged in Nutri-Score", kurz COEN, berät auch über mögliche Weiterentwicklungen des Nutri-Score-Algorithmus.

Nährwertkennzeichnungen sollen den Verbraucherinnen und Verbrauchern helfen, die Gesundheit von Lebensmitteln zu bewerten und eine gesündere Lebensmittelauswahl zu fördern. In einer Studie wurde ein Online-Experiment mit Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten durchgeführt, um die Auswirkungen verschiedener Kennzeichnungen auf die Bewertung der Gesundheit von Snacks zu vergleichen. Der Nutri-Score führte zu der größten Genauigkeit bei der Identifizierung des gesünderen von zwei Snacks.

Zahlreiche Studien untersuchen, wie der Nutri-Score von Konsumentinnen und Konsumenten wahrgenommen und verstanden wird und wie geeignet er ist, diese zu einer gesundheitsförderlichen Lebensmittelwahl zu führen. Zudem wurde der dem Nutri-Score zugrunde liegende Ernährungsalgorithmus im mehreren Untersuchungen validiert. Das französische Gesundheitsministerium bietet eine umfassende Übersicht über diese Studien.

Die Gemeinschaftsverpflegung macht in Frankreich fast die Hälfte der Ausser-Haus-Verpflegung aus. Die Konsumentinnen und Konsumenten in die Lage zu versetzen, ihre Lebensmittelwahl in diesem Kontext zu verbessern, ist daher besonders wichtig und der Nutri-Score scheint hierfür ein geeignetes Mittel. In französischen Pilot-Studien wurden die Umsetzbarkeit und die Auswirkungen des Nutri-Score in der Gemeinschaftsverpflegung und in Restaurants getestet.