Interaktive Unterrichtseinheit - Ökobilanz Ernährung

Die Jugendlichen erfahren anhand eines Films, welche Auswirkungen die Ernährung des Menschen auf die Umwelt hat und welche Lebensmittel die Erde besonders belasten. Sie lernen zudem neue Begriffe kennen, die im Zusammenhang zur Ökobilanz Ernährung stehen. Die Jugendlichen werden dazu animiert, ihre eigene Ernährung in Bezug auf die Nachhaltigkeit zu hinterfragen und bekommen einige Tipps von einem Experten an die Hand, um zukünftig ihren Foodprint zu verringern.