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Le modèle de Nutri-Score Nutrient Profiling (NS-NPM) vise à permettre, dans sa version mise à jour, une meilleure distinction entre les produits qui sont plus en accord avec les recommandations en matière de nutrition saine (FBDGs). Dans cette optique, l'algorithme mis à jour évalue de manière plus stricte les produits qui contiennent des quantités faibles de composants alimentaires bénéfiques et/ou des composants non nutritifs par rapport à la version précédente.

Cette revue systématique examine le lien entre les aliments transformés et les effets sur l'état de santé. Parmi les 45 études identifiées, 13 études ont trouvé une relation directe dose-effet. Au total, il y avait un lien direct entre les aliments transformés et 32 paramètres de santé, une consommation élevée d'aliments transformés indiquant un risque plus élevé, par exemple, de maladies cardiométaboliques et mentales, ainsi qu'une mortalité plus élevée.

L'obésité est une interaction complexe de différents facteurs, pour différentes personnes, dans différents pays et cultures. Une stratégie universelle pour tous les individus ne peut pas être la solution. C'est pourquoi la Journée mondiale de l'obésité de cette année ouvre un débat plus large, souhaite entamer des discussions transversales et aborder l'obésité sous un angle différent. Des liens avec des problèmes globaux seront mis en évidence et les idées fausses seront remises en question.

La Commission européenne a ouvert une procédure formelle afin de déterminer si TikTok a enfreint le règlement sur les services numériques dans des domaines liés à la protection des mineurs, à la transparence de la publicité, à l'accès des chercheurs aux données, ainsi qu'à la gestion des risques liés à la conception addictive et aux contenus préjudiciables.

Une coalition de l'administration, de la politique, de la science et de la société civile s'accorde à dire qu'il faut créer une politique plus humaine en matière de drogues. Le bien-être des personnes touchées par les effets des marchés des drogues illégales et les dommages sanitaires, sociaux et économiques qui y sont liés doit être pris en compte. Une approche intégrée de la lutte contre les drogues, prenant en compte ces aspects importants, doit être adoptée du point de vue de la coalition.

Les catastrophes environnementales et l'évolution des conditions climatiques n'entraînent pas seulement des risques sanitaires et des maladies, mais se traduisent également par des coûts pour le système de santé. Un rapport a été publié au Forum Économique Mondial, qui tente de quantifier les conséquences considérables du changement climatique sur la santé. Ainsi, on estime qu'en 2050, les vagues de chaleur entraîneront une perte de productivité de 7,1 milliards de dollars américains.

Début 2021, les pays européens participant ou intéressés par le Nutri-Score, dont la Suisse fait partie, se sont mis d'accord sur une coordination commune afin d'uniformiser l'utilisation du Nutri-Score dans toute l'Europe et d'optimiser la base de calcul du Nutri-Score sur la base de données scientifiques probantes. Le comité des "Countries officially engaged in Nutri-Score", en abrégé COEN, discute également des développements possibles de l'algorithme du Nutri-Score.

La restauration collective représente en France près de la moitié de la restauration hors domicile. Permettre aux consommateurs d’améliorer leurs choix alimentaires dans ce contexte est donc particulièrement important et le Nutri-Score semble être un outil adapté pour cela. Des études pilotes françaises ont permis de tester la faisabilité et l'impact du Nutri-Score dans la restauration collective et commerciale hors foyer.

L’introduction du Nutri-Score est coordonnée à l’échelle de plusieurs pays. Les autorités compétentes de Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse ont mis en place un mécanisme de coordination interétatique pour faciliter l’utilisation de ce système volontaire d’étiquetage des denrées alimentaires sur la face avant des emballages. Un comité de pilotage et un comité scientifique assurent la collaboration.

En 2023, l'enquête «International Health Policy Survey» de la fondation Commonwealth Fund a analysé l'expérience de la population âgée de 18 ans et plus avec le système de santé. Plus de huit personnes interrogées sur dix parmi la population résidant en Suisse estiment que leur santé est « excellente », « très bonne » ou « bonne », mais la Suisse perd sa première place en comparaison internationale.