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Une nouvelle étude américaine a examiné le lien entre la qualité de l'environnement alimentaire et la mortalité par cancer liée à l'obésité. Elle conclut que le risque de mourir d'un cancer lié à l'obésité est significativement plus élevé aussi bien dans les districts où les bons magasins d'alimentation sont éloignés que dans les districts où les bons magasins d'alimentation sont peu nombreux.

Les jeunes restent trop longtemps assis au quotidien et ne bougent pas assez. C'est pourquoi la Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) a lancé l'initiative #gönndir Bewegung. Celle-ci vise à motiver les jeunes de 10 à 14 ans à redevenir plus actifs. Car cela ne met pas seulement le corps, l'esprit et l'âme en forme : l'activité physique est amusante, renforce la confiance en soi et aide à entretenir des contacts sociaux. Le matériel peut être commandé ou téléchargé gratuitement.

En Suisse, nous consommons bien plus de sucre que ne le recommande l’Organisation mondiale de la santé. L’excès de sucre nuit à la santé et favorise l’apparition de maladies non transmissibles. La réduction de la consommation, par exemple par la diminution des sucres ajoutés, permet de promouvoir la santé et de faire de la prévention. Ci-dessous, vous trouverez des articles sur les conséquences de la consommation de sucre et les mesures permettant de la réduire.

Le sucre n'a pas seulement un impact sur les caries, mais aussi sur l'obésité, le diabète sucré de type 2 et les maladies cardiovasculaires et rénales. Cette étude examine les liens possibles entre ces maladies, la santé bucco-dentaire et l'alimentation. Une approche saine des boissons et des aliments devrait être recommandée et établie dès l'enfance afin de prévenir les effets négatifs sur la santé générale plus tard dans l'enfance et à l'âge adulte.

La consommation de sucre chez les enfants et les adolescents européens dépasse les recommandations. Cette situation est préoccupante, car il n'existe aucun besoin nutritionnel pour le sucre libre et les nourrissons ont une préférence innée pour le goût sucré, qui peut être modifiée et renforcée par une exposition pré- et postnatale. Une approche saine des boissons et des aliments devrait être introduite dès le plus jeune âge afin d'éviter tout effet négatif ultérieur sur la santé.

Au début de la session de printemps 2023, deux initiatives déposées par des cantons et visant à réduire la quantité de sucre ont été rejetées par le Parlement en dépit du fait que le sucre est nocif pour la santé et que la population suisse consomme deux fois plus de sucre que ne le recommande l’OMS. Plusieurs conseillères nationales sont inquiètes et ont réagi en déposant plusieurs interventions.

Dans le dossier relatif au sucre vous trouverez des informations ralatives aux connaissances scientifiques et aux effets de la consommsation de sucre sur notre santé, ainsi que les raison, pour lesquelles les sucres ne doivent pas être remplacé par des édulcorants.

La consommation d’alcool et de tabac est connue comme facteur de risque des maladies non transmissibles (MNT). Ces substances impactent la santé bucco-dentaire et peuvent favoriser les gingivites chroniques (parodontite). La parodontite influence la santé générale et représente un risque de développer des MNT. Sur mandat de l’OFSP, le Centre universitaire de médecine dentaire de Bâle (UZB) a rédigé une synthèse de la littérature à ce propos.

Les thèmes abordés sont les connaissances et l’avis sur des mesures structurelles en lien avec les thèmes alcool, tabac, activité physique, alimentation, surpoids. La consommation de médicaments, de produits du tabac et de cannabis est également questionnée ainsi que le comportement en matière d’achats.

A combien d’années se monte l’espérance de vie en bonne santé? Dans quelle mesure la proportion de la population en surpoids a-t-elle augmenté au cours des trente dernières années? Quelle est la part de personnes âgées résidant dans un établissement médico-social ou bénéficiant de prestations d’aide ou de soins à domicile? Combien les ménages dépensent-ils par mois pour la santé? L'édition de la statistique de poche du thème Santé réponde à ces questions.