Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
L’OSAV a pour principale mission de promouvoir activement la santé et le bien-être de l’homme et de l’animal. Son action repose essentiellement sur la sécurité des aliments et une alimentation saine, pour l’homme, et sur la protection et la santé des animaux.
Fiche d'information
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Schwarzenburgstrasse 155
3003 Berne - Téléphone
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Description
Le secteur Nutrition
- dirige l’élaboration et l’application de la Stratégie suisse de nutrition et promeut ainsi une alimentation saine avec des denrées alimentaires sûres, contribuant à l’amélioration de la situation nutritionnelle en Suisse;
- est responsable de projets et mesures visant à renforcer les compétences de la population en matière de nutrition et à améliorer l’offre d’aliments;
- coordonne les travaux de partenaires externes dans le domaine de la nutrition.
Actualités
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Affiche - Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge
5 août 2024
Brochures & fiches d'information
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Brochure - Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge
5 août 2024
Brochures & fiches d'information
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Enquête sur les pratiques en matière d’allaitement et sur l’alimentation des nourrissons en Suisse
1 juillet 2024
Actualités & contexte
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Guides pour la restauration collective : promotion de la santé et de la durabilité
13 juin 2024
Aide au travail
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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La population suisse consomme trop de sel
30 mai 2024
Communiqué de presse
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Étude sur le sel 2022 - 2023
30 mai 2024
Études & rapports
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Nutri-Score: Collaboration internationale
8 janvier 2024
Actualités & contexte
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Aliments: Marketing et publicité
28 novembre 2023
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Élargissement significatif de la Déclaration de Milan
15 février 2023
Actualités & contexte
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Des valeurs nutritionnelles de référence suisses
26 septembre 2022
Aide au travail
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Quelles sont les habitudes alimentaires des enfants et des adolescents en Suisse ?
30 mai 2022
Actualités & contexte
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Alimentation des seniors : nouveaux flyers
19 janvier 2022
Brochures & fiches d'information
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Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge
10 janvier 2022
Actualités & contexte
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Il y a du nouveau du côté de 5parjour.ch
17 décembre 2021
Aide au travail
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Bulletin nutritionnel suisse 2021
22 septembre 2021
Études & rapports
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Publications de données provenant de menuCH
17 août 2021
Études & rapports
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Campagne commune pour l’Année internationale des fruits et légumes
6 mai 2021
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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La Base De Données Suisse des Valeurs Nutritives
19 mars 2021
Actualités & contexte
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L’enquête nationale sur l’alimentation menuCH
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Bulletin nutritionnel suisse
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Aliments: Composition des produits
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Stratégie suisse de nutrition
16 mars 2021
Stratégie
de Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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Restauration collective promouvant la santé
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Nutri-Score: système d’étiquetage des aliments
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Aliments et nutriments
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Phases de vie et types d'alimentation
16 mars 2021
Actualités & contexte
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Pyramide alimentaire suisse
16 mars 2021
Actualités & contexte
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