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Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (BLV)

Il compito principale dell’USAV consiste nel promuovere attivamente la salute e il benessere dell’essere umano e degli animali. Per l’uomo il focus è posto soprattutto sulla sicurezza alimentare e su un’alimentazione sana, mentre per gli animali sulla loro protezione e salute.

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Descrizione

La divisione Derrate alimentari e nutrizione delibera in merito alla concessione di autorizzazioni, vigila sull’esecuzione della legislazione alimentare ed è responsabile dell’elaborazione e dell’attuazione della Strategia nutrizionale svizzera.

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